UnlimiteDream

昨晩は「もやしと豚ひき肉のカレーじょうゆ炒め」を作りました。 （レシピはキッコーマンのアプリ「今日の献立」より） ◼︎材料（２人分）　 もやし　1/2袋 豚ひき肉　100g サラダ油　大さじ1/2 A カレー粉　小さじ1 酒　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 塩　少々 ◼︎手順 もやしを洗い、水気を切る。 フライパンに油を中火で熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒め、Aを加え混ぜる。 もやしを加えて炒め合わせて、火を強めにして水分を飛ばし、器に盛りつける。 もやしを入れすぎたせいか、カレー風味が弱いなと思いましたが、そこそこ美味しくできた気がします。低予算で短時間で作れるのが良い。 自己評価 ★★★☆☆ 評価基準 1：不味い。とても食べれたものじゃない。 2：悪くはないが、何か物足りない。 3：普通に美味しく食べられる。基準値。 4：思った以上に美味しい。また食べたい。 5：超絶美味い。人に作って食べてもらいたい。

クックパッドを参考に。醤油を入れ過ぎた。

豚肉の煮物を作りました。 豚ロースとオニオンソースとしょうゆ、みりんなどで7、8分鍋で煮て出来上がり。うまかったです。

和風ハンバーグを作りました。